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烤年糕
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作者:
飞在天空中的小鱼
我们家过年,老妈总会拥有一堆年糕条,也不知道是送的还是买的,拿回家浸在水里。 想着小学时代校门口的烤年糕,灵机一动的成品。 方子是无油版,需要不粘的平底锅。也可以有油哈。 小零食哈。
用料
年糕
切条,一把
孜然
随便撒
番茄酱
一勺左右
烤年糕的做法步骤
步骤 1
老妈的年糕条,偷一把,别太贪心
步骤 2
平底锅小火,煎至一面整面白泡。筷子翻面。(注意别让他们黏在一起)
步骤 3
翻面煎,同样是白泡,也可以轻微焦黄。撒孜然,搅拌。起锅加入番茄酱oh yeah
菜谱创建时间:2022-02-02 11:05:45
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