牛排

作者： zhaoyanjin-10

get锡纸锁温 出肉汁🥩

用料

• 牛排 1块
• 黑胡椒 2勺
• 黄油 8克

牛排的做法步骤

步骤 1

黄油是灵魂 但烟点低 所以至多中火 否则发黑

步骤 2

上下翻面 单面要熟至“焦褐色”最优是受热均匀的锅子 西冷 🈶油边 先处理剪开 可作为油

步骤 3

煎熟了ms包锡纸锁边 封住肉汁🥩

步骤 4

2分钟即可😋研磨黑胡椒是绝配 迷迭香一般般要多油

菜谱创建时间：2022-02-01 22:57:07