小番茄洗净，底部划十字，放入沸水中烫一分钟。捞出放入冷水中（放冰水中更好）去皮。
倒入400ml雪碧，20g冰糖，4-6个话梅（我不怕酸，多放了两个），煮开至水变色
柠檬用盐搓洗干净，切片，去籽，放入去了皮的番茄中，倒入煮开的雪碧话梅汁水，放入冰箱中冷藏2h即可，冷藏时间久一点味道更佳。