韩式辣炒年糕，好吃不甜腻

作者： Sumire0221

最近突然很想吃炒年糕，买了年糕辣酱后，跟着b站up的教程做，步骤食材要求很多，做出来却不对我的口味，好吃是好吃，吃几块就腻了，我本人还是很能吃甜的人 所以我自己改良了个配方，不知道正不正宗，但是吃起来甜辣又不腻

用料

• 年糕 克
• 鱼糕 喜欢多少放多少
• 韩国辣酱 2勺
• 大葱 小半根
• 洋葱 适量
• 辣椒粉 1勺
• 大蒜 1瓣
• 生抽 1勺
• 番茄酱 1勺

韩式辣炒年糕，好吃不甜腻的做法步骤

步骤 1

年糕提前泡泡

步骤 2

洋葱大葱鱼饼切成适当的大小，蒜瓣磨成泥

步骤 3

准备酱料 我用的是好餐得辣酱

步骤 4

两勺辣酱 小半勺糖 一勺生抽 一勺番茄酱 一小勺大喜大牛肉粉（可不加） 一小勺韩国细辣椒粉 两勺水 搅拌均匀

步骤 5

爆香大葱和洋葱，顺便下点蒜泥进去

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步骤 6

步骤 6

加入年糕鱼饼

步骤 7

加入酱料

步骤 8

加入没过年糕的清水 盖盖煮六到七分钟

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2022-01-27 17:38:27