老少皆宜的营养鸡蛋炒豆腐

作者： 大玉爱美食

用料

• 豆腐 1块
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 2个
• 香肠 半根
• 香葱 1小把

老少皆宜的营养鸡蛋炒豆腐的做法步骤

步骤 1

原材料准备。

步骤 2

胡萝卜切丁

步骤 3

小葱切丁

步骤 4

豆腐用手捏碎，磕两个鸡蛋 ，搅拌均匀。

步骤 5

腊肠切丁。

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步骤 6

步骤 6

倒油，比平时炒菜多一点油，倒入豆腐，中小火，将豆腐炒干水分，大约五分钟。倒入胡萝卜丁，香肠丁，盐，生抽，鸡精。翻炒至胡萝卜和腊肠熟，大约三分钟。倒入香葱，翻炒均匀。

步骤 7

倒入盘中

步骤 8

开吃啦。

菜谱创建时间：2022-01-26 22:11:29