爸爸牌超好吃的炸酱面

作者： 张国强努力干饭中

每次放假回家都要让爸爸做炸酱面吃，弟弟能吃两碗面，记录下来以后可以自己做~

用料

• 猪肉沫 500克
• 蒜薹 一把
• 胡萝卜（可不加） 一根
• 西红柿（可不加） 一个
• 甜面酱（爸爸都是用槐茂） 125克
• 生抽 两勺
• 料酒 两勺
• 葱白 适量
• 姜末 适量
• 八角 一个
• 盐 适量

爸爸牌超好吃的炸酱面的做法步骤

步骤 1

锅中放油，八角，油热后放入姜末葱白炒香，适量生抽料酒调味，加入肉沫炒至变色，放入切成小块的西红柿翻炒一分钟左右。

步骤 2

倒入甜面酱翻炒

步骤 3

将切好的蒜薹，胡萝卜放进去翻炒

步骤 4

根据个人口味决定是否加盐调味

步骤 5

一碗喷香喷香的炸酱面就做好啦~

菜谱创建时间：2022-01-26 13:48:12