三文鱼撒点黑胡椒和盐,腌制半小时
香菇提前泡好泡软备用
洗净少许香菜,如果不吃香菜的朋友可以换成生菜,豆芽之类容易熟的蔬菜
把香菇剁成粒状,香菜切碎,姜剁碎,我还加了一点急冻玉米粒,这就是全部的用料了
正常水量煮饭,我这里是2碗饭的饭量
平底锅下一点点油,然后开始煎三文鱼,每一面都要煎得焦香焦香的,里面没有全熟也没关系,因为等下还要放进电饭锅里焖
把煎好的三文鱼盛出,不用洗锅,直接把玉米粒和香菇粒倒进去翻炒,可以加点蚝油翻炒,也可以不加,把玉米粒和香菇粒炒香就行
等电饭锅显示还有15分钟左右就把姜粒,三文鱼,香菜碎,玉米粒和香菇粒都加进去电饭锅里,盖上盖子
煮饭程序完成后,往电饭锅里的饭加点酱油,我加的是图片的日本酱油,其实普通酱油也可以
然后用平时舀饭的饭勺把米饭,配料和酱油搅拌均匀,顺便把三文鱼在电饭锅里分解了哈哈哈😄然后撒点白芝麻,就可以盛饭开吃了~
配料随心搭配~ 喜欢吃什么就加什么 只要注意蔬菜是易熟不出水就好