孜然羊肉

作者： 最终的逞强

用料

• 羊肉 克
• 孜然粉 勺
• 香菜 根
• 油 克
• 辣椒面 勺
• 盐 克
• 淀粉
• 水

孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

香菜切好，铺盘

步骤 2

羊肉切片，少许水淀粉，盐，味精腌一会（也可以把羊肉片过水焯下，沥干水下锅炒）

步骤 3

锅里倒少许油，放入羊肉炒，（咸味不够再放盐）变色后放孜然面和辣椒面再炒一会，出锅倒入铺好的香菜里

菜谱创建时间：2022-01-25 19:54:54