准备食材，蒜末，姜片，有条件的来点彩椒
虾尾煮一下，1分钟开水。然后冷水冲一下，剥皮
开水煮面，面条不用煮太久太烂。
热锅烧油，加姜蒜末，麻辣拌调料，然后加入虾尾，啤酒倒一点，加点白糖，酱油，炒一会。5min后尝一下味道，可以加盐。
炒到没快没汤了，这会面条也煮好了，放面条，小火煸炒。汤多了可以加点水淀粉快速收汁。 如果面条熟的快了早点关火，提前捞出来。
都上颜色了，准备出锅。有条件的出锅前撒点芝麻😁😁
面条可以是方便面，挂面等。