1.馅-方法同本人潮汕绿豆饼方子中，馅料的做法，分成22克每个，共23个 2.饼皮-温水加入酵母搅拌均匀，加入面粉中搅拌均匀，再加入糖盐，手揉均匀，静置10分钟醒面，分成皮21克每个，共20个
烤箱预热5分钟上下火180度中下层全程烤18分钟左右 ，中途10分钟时翻面，不要太用力压到饼，不然会裂开。