瑶柱粥

作者： 孙大宝阿

用料

• 瑶柱一小把 粒
• 干香菇一把 朵
• 姜 3片片

瑶柱粥的做法步骤

步骤 1

干香菇跟瑶柱先泡水，泡过的水不用到掉，大米适量泡热水。锅中烧油，炒香泡好的香菇跟瑶柱，放入姜片一同炒香，之后倒入泡好的大米跟香菇水，水不够加热水，煮开火调小，半掩锅盖，继续煮，因为想喝带汤的粥，没有煮很久，煮好加盐调味。

菜谱创建时间：2022-01-24 13:07:24