新年伴手礼

作者： 逍遥游88888

自从学会了做牛轧糖、雪花酥、糯米船，过年就再也不去买糖了，还给亲朋好友送去甜蜜。这个菜谱也是方便自己使用留存的。我用了简单的棉花糖版，这个新年伴手礼真的是百变，零难度！今年买了一千克一大包的雅谷低糖原味棉花糖，牛轧糖做了原味、巧克力味、和奥利奥的，雪花酥是原味和咸蛋黄肉松的，一并记录！

用料

• 饼干 170克
• 黄油35 克
• 棉花糖180克
• 奶粉45克
• 各类干果总重150克

新年伴手礼的做法步骤

步骤 1

原味牛轧糖：棉花糖180克，奶粉105克，黄油35克，花生200克 巧克力牛轧糖：棉花糖180克，奶粉100克，可可粉5克，黑巧30克，干果总重180克，黄油35克。黄油融化加棉花糖翻伴一会加入黑巧，直至全部融化后加入奶粉和可可粉混合均匀后放入干果伴匀后放入模具整形晾凉切块包装！

步骤 2

奥利奥牛轧糖：棉花糖180克，奶粉100克，可可粉5克，花生碎40克，奥利奥碎130克，黄油40克。以上三种都是牛轧糖模具一份的量60快！

步骤 3

原味雪花酥：棉花糖180克，奶粉54克，蔓越莓、花生碎各75克（或者综合干果150克，喜欢啥放啥）小葫芦饼干一包（170克），一份模具量30块。

步骤 4

穿上漂亮的外衣是不是颜值上升！

步骤 5

咸蛋黄肉松雪花酥：棉花糖180克，咸蛋黄4个，肉松40克，奶粉45克，干果40克（放了花生碎超好吃，我是花生控😁）小葫芦饼干一包。黄油融化加棉花糖融化后加咸蛋黄碎拌匀后加肉松拌匀再放奶粉拌匀后关火放入干果和饼干。

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步骤 6

步骤 6

咸蛋黄肉松雪花酥每年必做。味道谁吃谁知道！

新年伴手礼的小贴士

全程小火，一定要用不粘锅

菜谱创建时间：2022-01-23 20:59:10