黄油软化到用手一戳无阻力的状态加入糖粉搅匀。
开启打蛋器打发至黄油膨胀变白的状态。
按图中步骤过筛蛋黄、所有粉类揉成面团。 取出10克做小老虎的两腮。
按照图中步骤做好所有饼干面团。
用手按扁主面团小圆球，搓圆耳朵面团后一切为二。
图中所示组装好所有面团。小老虎基本造型就好了。
用牙签在两腮上扎一些洞洞更逼真☺️ 送入预热好的烤箱中下层上下火150度烘烤20分钟左右。
取出放凉，用巧克力装饰一下就好啦（图中有详细步骤，仔细看哦）。
❶黄用一定要软化到位（但软化不是化成水状）。 ❷煮熟的蛋黄晾凉后再过筛放到黄油中。 ❸这个配方是100%成功的，但是如果你想做出的饼干栩栩如生一定要配合图文自己看几遍，有些耐心，相信你们会做的比我更好。