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好吃到爆的芋泥酥

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作者: 舒麒羽
好友教做芋泥,做完又不想做面包,于是为了消耗芋泥做了这款酥,酥得掉渣啊!

用料

好吃到爆的芋泥酥的做法步骤

步骤 1

把猪油和糖混合,我用打蛋器打发了一下,然后分次放入鸡蛋,充分搅拌均匀。

步骤 2

筛入面粉,用刮刀拌匀,放到案板上,分成15克一个的小剂子。芋泥10克一个。

步骤 3

把剂子团城球,按扁包芋泥,用虎口收拢,因为没有模具,直接做成了圆形。有模具的做出来会很好看。

步骤 4

预热烤箱,180度烤20分钟。出来有点裂纹。不过口感是没得说。酥香不甜,😋!

菜谱创建时间:2022-01-22 14:10:23
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