去皮切自己喜欢的块,先放清水泡一会再开水过一下
准备白糖
白醋
小米辣和姜丝根据自己口味放多少
成品脆甜辣爽口的很,泡两小时可以吃了,最好是放一个晚上比较入味,我比较懒一做就是一盆,吃不完可以保存起来,冬天试过放一个月没事