把水和糖放锅内煮至融化，放一旁备用。
木薯粉和低筋面粉拌匀后过筛放入烤母。
留几茶匙糖水水备用，其余倒在粉中搞拌至顺滑，放温暖处发酵至两倍大。
把泡打粉和玉米油倒下去，搞拌均匀。
模具抹上生油以便脱模。
把粉浆倒进模具中，轻震出气泡，发酵半小时。
水开后慢火十分钟后再猛火25分钟。
关火后闷三分钟，取出放凉后可切件食用。