干锅肥牛卷

作者： 时钟在转

用料

• 肥牛 500克
• 洋葱 四分之一个
• 蚝油 一勺
• 盐 两克

干锅肥牛卷的做法步骤

步骤 1

油 稍多，下入姜片，蒜片，干辣椒，八角，桂皮，花椒，小火炒香，下入郫县豆瓣，牛油火锅底料，洋葱，小火慢炒，加入少量开水，倒入牛肉卷，料酒炒均匀待用

步骤 2

各种蔬菜飞水倒入底料锅内，蚝油，盐稍加一丢丢开水，小炖一下起锅。

菜谱创建时间：2022-01-21 13:04:55