炒白菜梗（爽脆清甜、便宜可口）

作者： 蟹叔的饭

头天用菜叶做了白菜卷，剩下的菜帮刚好用来炒一盘，爽脆清甜的口感真有点超出意料，推荐大家都学起来😌

用料

• 白菜梗 300g
• 蒜粒 2瓣
• 干辣椒圈 2个
• 鸡精 适量
• 盐 适量

炒白菜梗（爽脆清甜、便宜可口）的做法步骤

步骤 1

1️⃣白菜梗横切成条状，大蒜切粒，干辣椒切圈；

步骤 2

2️⃣热油下锅蒜粒、干辣椒圈爆香；

步骤 3

3️⃣加白菜梗继续大火翻炒，预计5-8分钟全熟，出锅前根据个人口味加适量的盐、鸡精调味即可；

步骤 4

爽脆可口，整道菜成本预计在2块钱以内，真是便宜又好吃的家常炒蔬菜。

菜谱创建时间：2022-01-21 07:58:55