😍超简单的‼️芝士小饼干💥免打发

作者： myRichard

📌饼干系列🔅No.4✨ 今天我们来做一份咸味的饼干～～～～～～～～金黄芝士饼干🤩 无需打发，超简单，零失败，快来试试吧‼️

用料

• 黄油 75克
• 蛋黄 1个（约15g）
• 糖粉 35克
• 盐 3克
• 低筋面粉 135克
• 芝士碎 75克

😍超简单的‼️芝士小饼干💥免打发的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

黄油室温软化至能按下手印

步骤 3

软化好的黄油加入糖粉

步骤 4

用蛋抽搅拌均匀

步骤 5

再加入一个蛋黄和盐

展开全部

步骤 6

步骤 6

继续搅拌均匀

步骤 7

低筋面粉过筛加入

步骤 8

用刮刀搅拌成絮状

步骤 9

再加入芝士碎

步骤 10

戴上手套揉成团（如果太干揉不起，可以加点牛奶）

步骤 11

将面团揉成条状

步骤 12

包上保鲜膜，用模具压成大致的三角形，放入冰箱冷冻半小时

步骤 13

冷冻好后拿出，切成五毫米左右的薄片

步骤 14

将切好的饼干放到铺好油纸的烤盘上

步骤 15

烤箱提前预热170度20分钟即可

步骤 16

😍咸香酥脆的黄金芝士小饼干就做好啦‼️

步骤 17

浓浓的芝士味，真的是太好吃了❗️👍👍 快动手试试吧！

😍超简单的‼️芝士小饼干💥免打发的小贴士

1. 15g蛋黄也可以换成15g全蛋液，只是用蛋黄做出来会酥一点哦！ 2.步骤4中，如果黄油太硬，搅不成糊，可以连盆隔水加热一下 3. 芝士碎的多少可以由自己调整

菜谱创建时间：2022-01-20 22:20:59