日式鳗鱼饭

作者： 北美小徐厨房

零厨艺·两人份·适合情侣小家庭·日式鳗鱼饭

用料

• 鳗鱼 1条
• 米饭 2碗
• 葱 1根
• 鸡蛋 1只
• 白芝麻 适量

日式鳗鱼饭的做法步骤

步骤 1

将鳗鱼两边各煎3-5分钟 小火 （2-3度） ⚠️注意火不要太大 看个人口味 喜欢硬身脆一点就多煎一会 小心不要过焦

步骤 2

将煎好鳗鱼切成适合大小 放到米饭上面

步骤 3

将鸡蛋搅拌均匀倒到热锅（平底锅）上煎 等熟透了翻面 然后就可以切成蛋丝

步骤 4

最后适量放到米饭上 加上适量白芝麻装饰

菜谱创建时间：2022-01-20 14:50:55