葱油大虾

作者： 可开心了Yoyo

快手菜，老少皆宜的美食

用料

• 虾 500克
• 料酒 一勺
• 姜 适量
• 葱 两根
• 蒜 适量
• 糖 少许

葱油大虾的做法步骤

步骤 1

我的做法，虾头分离，洗干净以后，沥干水再导入料酒和姜片去腥

步骤 2

姜葱备用，葱白单独暴香

步骤 3

锅中放油，煎炸虾头，虾油很香

步骤 4

捞出虾头，可以直接扔掉，倒入蒜头炒香！

步骤 5

导入虾，翻炒放酱油，和糖！

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步骤 6

步骤 6

加水，焖烧一会儿！

步骤 7

收汁之前撒盐，放葱段！

步骤 8

好啦，做好了，开始吃吧！

葱油大虾的小贴士

虾线，我买得虾很少去虾线，我觉得好品质的虾都很干净，所以这个因人而异！ 这道菜还可以做成茄汁大虾，酸甜口味，也很受大家喜欢！ 家常菜，就是方便快捷就好，自己慢慢尝试！

菜谱创建时间：2022-01-20 14:44:06