🔥真香！南瓜虾仁奶酪蒸蛋×健康又补钙辅食

作者： 木子家的小食光

贝贝南瓜虾仁奶酪蒸蛋，简单又快手，补钙又补锌，南瓜可以当主食，虾仁和鸡蛋做菜，一锅搞定，营养健康又美味。

用料

• 鸡蛋 1个
• 虾仁 3只
• 贝贝南瓜 1个
• 小圆奶酪 1个

🔥真香！南瓜虾仁奶酪蒸蛋×健康又补钙辅食的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

将南瓜顶部切开，把南瓜籽挖出来，把小圆奶酪切碎末

步骤 3

鸡蛋打入碗中，加入适量的温水

步骤 4

用打蛋器把蛋液搅打均匀

步骤 5

搅匀的蛋液过筛两遍，使口感更细腻，把奶酪末放入挖空心的贝贝南瓜中

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步骤 6

步骤 6

把过筛后的蛋液慢慢的倒入到南瓜中

步骤 7

用勺子轻轻的撇开蛋液中的气泡

步骤 8

给南瓜蒙上保鲜膜并用牙签扎几个透气孔

步骤 9

把南瓜上锅蒸10分钟之后，打开保鲜膜看到蛋液凝固后慢慢的放入洗干净的鲜虾仁，再蒸5分钟即可

菜谱创建时间：2022-01-19 23:36:29