除了杏仁片,其他所有材料全部倒进锅里加热到不停冒气泡,要不停搅拌
倒入杏仁片,搅拌均匀,然后趁热用小勺子装到船壳里面,不要太满 (船壳大小不同,数量会不一样)
试了两次,最后确定的温度,海氏烤箱150℃,17分钟,中间转了两次炉。 感觉家里的烤箱烤得不是很均匀,所以烤的时候大家最好看着火,开始的那盘有点过了。
第三盘颜色就很好看了,杏仁只剩下30克,就加了黑芝麻,也是很好吃!