酸辣脆黄瓜咸菜

作者： 杰哥哥0616

这也是我第一次做，黄瓜心没去掉，影响脆， 小伙伴们做的时候，一定要把黄瓜心切掉 ✌🏻️

用料

• 黄瓜 2根
• 醋
• 小米辣
• 蒜，姜片
• 白糖，生抽 醋 老抽 花椒

酸辣脆黄瓜咸菜的做法步骤

步骤 1

2根黄瓜

步骤 2

设成小条， 应该比我这个切的再细一点会更好

步骤 3

小米辣

步骤 4

4勺生抽

步骤 5

1勺老抽

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步骤 6

步骤 6

一勺耗油

步骤 7

3勺陈醋

步骤 8

一点白糖

步骤 9

蒜末 花椒

步骤 10

还有姜片

步骤 11

锅内热油 ，把他们炒出香味 关火 关火

步骤 12

再把刚才调好的汁 倒进锅里 搅拌搅拌，一定要放凉了，再放到黄瓜里面

步骤 13

最后汁 凉了后， 放到黄瓜这个大碗里一起搅拌均匀，放2个小时就能吃了，期间再翻几遍入味

步骤 14

这是我在冰箱里放了5个小时后的样子，很好吃✌🏻️ 酸辣的

菜谱创建时间：2022-01-19 17:26:57