自用食谱：低卡减脂汤

作者： 马犀与李梨

1. 鸡蛋生菜榨菜汤 尝试了大热的只用盐和白胡椒调味的鸡蛋生菜掉秤汤，味道不是很满意。 试着加了酱油麻油和榨菜和半块高汤块比原食谱鲜美太多，热量也没有增加多少。

用料

• 鸡蛋 1个
• 水 400-500克
• 罗曼沙拉叶 3片
• 榨菜 约10-20克
• 生抽 1汤勺
• 麻油 1茶勺
• 鸡高汤块 半块
• 任何蔬菜

自用食谱：低卡减脂汤的做法步骤

步骤 1

-鸡蛋煎至半熟（最好用味重的油比如冷榨花生油冷榨菜籽油） -煎蛋的同时煮汤，400-500毫升水，加半块鸡高汤，三片扯碎的罗曼沙拉叶（罗曼沙拉口感好，煮的时间略长也没关系），榨菜适量 -鸡蛋煎好后加入汤中，用一汤勺酱油和半茶勺麻油调味，不用另外加盐（鸡高汤榨菜和酱油均含盐）

菜谱创建时间：2022-01-19 17:23:03