准备食材。
一片吐司，放上一片芝士，再放上一片火腿片。
再盖上一片芝士。
盖上吐司片，对角切两刀。
不粘锅加热，切面放不粘锅里煎一下。
两边切面都煎一下，芝士会稍微融化，三明治定型。
然后平放吐司，两面都煎一下，程度自己把握。
煎完夹起放一下。
锅内加少许油，用可生食鸡蛋煎一个溏心煎蛋，煎好撒海盐、黑胡椒。
装盘，配上蔬菜，再来一杯咖啡或牛奶，简单的早餐搞定。