糖醋里脊（鸡胸肉版）

作者： 梓佳佳

用料

• 淀粉 适量
• 鸡胸肉 3块
• 番茄酱 多放
• 面粉 两勺
• 糖 两勺
• 白醋 半勺
• 料酒 2勺
• 盐 一点
• 鸡蛋 1个
• 黑胡椒粉 少许即可

糖醋里脊（鸡胸肉版）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉解冻之后，切块或条

步骤 2

放入鸡蛋，盐，黑胡椒，料酒

步骤 3

放入面粉，淀粉

步骤 4

搅拌均匀的样子

步骤 5

油热中火炸，炸到浮起来，注意把粘在一起的给他分开

步骤 6

大火复炸到金黄捞出来

步骤 7

把白糖，番茄酱，醋，淀粉，水，搅拌均匀

步骤 8

锅留底油，把酱倒进去，炒到冒泡，把炸好的鸡胸倒进去，搅拌均匀出锅即可

步骤 9

还可以放点白芝麻会更好看

糖醋里脊（鸡胸肉版）的小贴士

不喜欢酸的可以不放醋

菜谱创建时间：2022-01-18 17:39:54