烤里脊肉串--（北鼎烤箱食谱）

作者： 本宫待你不薄啊

用料

• 猪里脊肉 250克
• 烤肉酱 100克
• 竹签 10根（15厘米长）

烤里脊肉串--（北鼎烤箱食谱）的做法步骤

步骤 1

准备好材料：烤肉一定要选择嫩一点的肉，这样烤出来的不柴，口感好

步骤 2

把里脊肉切条，再切成2cm大的方块，再与烤肉酱混合均匀，用手再把肉按摩一下，使肉吸收的更好些。

步骤 3

肉腌制的同时，竹签泡水里，以免烘烤的时候竹签焦了

步骤 4

腌制30分钟以上就可以把肉肉串成串啦

步骤 5

250克的肉差不多可以串10串，够俩人吃了。

步骤 6

烤盘里铺上烘焙油纸，放入预热好的烤箱内，上火200度，下火220度 烤17分钟左右。

步骤 7

出炉趁热撒上白芝麻。 哇 好吃哭了，自己做真材实料，肉质放心，还更划算，10串大约只花了12块钱。

菜谱创建时间：2018-11-20 16:02:21