黄油切小块放至柔软状态后加入糖粉和盐,搅拌均匀。再分两次放入蛋液,继续搅拌至以上状态(全部融合在一起)
加入面粉揉至一团
加入所有芝士再次揉面至均匀
此配方的份量可以分两次揉搓成长条,再根据自己想要的形状塑形,分别用保鲜膜包好放入冰箱冷冻半小时后拿出切块。
切好的饼干放入烤盘,烤箱预热,170度16分钟。
咸味芝士饼干出炉了,香香咸咸很美味