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中餐厅|椰子鸡
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作者:
嘎嘣_cui
用料
🥥食材:
文昌鸡
1只
椰子
2个
马蹄
适量
莲子
适量
芹菜
1根
🥥蘸料:
葱花
3根
姜末
1坨
蒜蓉
6瓣
🥥调料:
生抽
2勺
白糖
2克
盐
适量
中餐厅|椰子鸡的做法步骤
步骤 1
制作汤底。将椰肉切条;
步骤 2
放椰汁和水;
步骤 3
放切好的椰肉;
步骤 4
放马蹄、芹菜、莲子;
步骤 5
加盐;
步骤 6
鸡切块备用;
步骤 7
制作蘸料。热锅冷油,小火将蒜蓉炒香;
步骤 8
放姜末;
步骤 9
加水;
步骤 10
放生抽、糖、盐;
步骤 11
放葱花;
步骤 12
蘸料完成。
菜谱创建时间:2022-01-18 12:02:34
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