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酸甜肉(不油炸、无淀粉版)
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作者:
胖胖的小仓鼠呢
娃想吃酸甜咕噜肉,结果家里没有淀粉了,就直接做了个简单版的酸甜肉,娃说好吃。配料非常之简单。
用料
五花肉
250克
酱油
1勺
番茄酱
3勺
酸甜肉(不油炸、无淀粉版)的做法步骤
步骤 1
猪肉切小块或小颗,放少许油翻炒至变色。(我是把猪皮单独切开,先用油煎香,不喜欢吃猪皮的可以少这一步)。
步骤 2
加入酱油、番茄酱、没过肉的开水,搅拌均匀,小火焖10分钟。开盖收汁起锅。
菜谱创建时间:2022-01-17 18:35:02
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