这是材料1
这是材料二,(里面的木薯粉和糯米粉混在一起了)😁
把牛奶,糖盐和面粉,混在一起搅拌至没有颗粒
加黄油,开小火把黄油煮化
变成非流动体哦😘
变成非流动体后,马上离火,加木薯粉和糯米粉的混合粉
加糯米粉和木薯粉的混合粉,混合成团,〈如果面团吸水性不好,牛奶得小心加哦,相信自己心里有数〉
把鸡蛋搅拌均匀,分三四次加入搅好的团中,搅拌均匀
加入芝麻搅拌均匀୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭
加入裱花袋中挤成团放入烤箱,上火170度,下火175度,烤25分钟٩( •̀㉨•́ )و get!
看!膨胀起来了
有着浓郁的奶香,看着还能拉丝。加了木薯淀粉,味道特别Q,家里人特别喜欢吃,刚出炉时外皮特别脆,放凉后会软起来,也很好吃。就是不太建议明天吃,(我一口气吃一盘都没问题( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ ))
木薯粉和糯米粉烫熟才会鼓起来⊙▽⊙。黄油换成玉米油也没问题哦,个人比较喜欢用黄油,有浓浓的奶香味。 有芝麻特别香,不喜欢也可以不加→_→可以加果干