糯米饼🍘

作者： ---媚媚媚

妈妈的味道，童年回忆最好的时光

用料

• 糯米粉 克
• 白糖 克
• 温水 克

糯米饼🍘的做法步骤

步骤 1

1️⃣先调糊糊，糯米粉加水，调成浓稠状，（这里无法给比例，因为是突发奇想做的）提起糊糊可以打8字，马上消失的状态最好 稀一点的话成品比较软哈哈 然后加适量的白糖，你们喜欢吃多甜？这里建议甜一点比较好，如果不甜掩不住糯米的涩味哦。 材料混合搅拌均匀即可备用

步骤 2

2️⃣热锅冷油调成中小火，倒入糯米糊，摊成一个饼饼，然后两边煎至金黄色

步骤 3

可以煎得焦脆一点哦，外脆内软的口感简直了🤗

步骤 4

最后装盘切块即可食用 就是这么简单🤓

糯米饼🍘的小贴士

调糊糊要慢慢加水，充分搅拌均匀后再看状态， 提起糊糊可以打8字马上消失为止。 就是一道很好吃的小点心哦🌝

菜谱创建时间：2022-01-17 11:57:24