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人生第一次的包子

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用料

人生第一次的包子的做法步骤

步骤 1

面包机揉面,简单方便!

步骤 2

提前拌好的白菜+后腿肉+粉条

步骤 3

包子底部要沾干面粉

步骤 4

15分钟左右面就好了,赶紧开始擀皮子!来不及擀的面放冰箱阻挡发酵。

步骤 5

开包,皮子心要厚一点

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步骤 6
步骤 6

空心包子褶

步骤 7

实心褶子

步骤 8

包好啦。。。。每个包子底部刷油,放入烤盘。

步骤 9

放蒸箱醒发20分钟。

步骤 10

发酵时间太长面会发酸

步骤 11

醒完后整15分钟。

步骤 12

时间到后再闷3分钟。

步骤 13

加了猪油的包子皮,果然又白又嫩。

步骤 14

包子褶子很一般,希望以后能更漂亮

步骤 15

蒸好后扣过来背面拍点水取屉布。

菜谱创建时间:2022-01-17 02:12:59
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