找一个圆白菜，只留白菜心，用手抓下来菜叶（要用手一把一把的抓哦），水中浸泡，洗净
浸泡叶子同时，做一个灵魂料汁： 先找一个小盆 先加入两大勺芝麻酱，一勺花生酱； 随后加入一勺耗油，少许生抽，两勺白糖； 最后加一勺蜂蜜，提升口感 然后开始搅拌，搅拌后慢慢加入香醋（一点一点加），边尝味道边搅拌着加（最后口感酸稍微偏重即可）
加些许温水搅拌均匀，最后放一小勺盐
捞出洗干净的白菜叶，一定要把叶子上的水份空干，可以用吸油纸擦一下，控干后的叶子放入调料盆，搅拌均匀装盘，撒上黑芝麻即可