准备一包1KG的米发糕预拌粉,还有900ml冷水。
将水倒入预拌粉里,搅拌均匀至无颗粒。
把搅拌好的糊糊倒入模具,千万不要搞深的模具,不然里面不好熟。
中大火或者大火(个人不太习惯用大火)蒸20分钟就可以吃啦!
只只开口笑,靓!还可以在搅拌的时候加入喜欢的粉或者蔬菜泥,我这里棕色的是加了红糖,很好吃!