鸡、五花肉冷水下锅，放料酒、姜片、葱根，大火煮开2分钟。热水冲洗去浮沫，捞出备用。
海底椰、无花果、土茯苓、红枣片，洗净。
调料，生姜，鸡肉，五花肉放进电饭锅，加开水，煲汤模式。
煲1.5小时，加入枸杞，盐。
再煲10分钟，洒葱花。一锅清甜可口鸡汤完成了。