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捶肉
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作者:
拉布拉多_rd9v
用料
后臀肉或前夹子肉
200克
淀粉
盐
味精
姜丝
葱花
捶肉的做法步骤
步骤 1
把肉切块,加淀粉锤至透明状。 锅中加水,放盐、姜丝,烧开 把捶肉一片片放进水里,煮至1-2分钟,肉片浮起来为止。 加葱花,味精,起锅装盘。
步骤 2
结束
菜谱创建时间:2022-01-16 13:47:16
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