蘑菇 洗干净
撕成小瓣
攥干水分 也可以风干一会
面粉 鸡蛋 少➕一点淀粉 把调料都放进去
搅拌均匀后 放一勺蚝油
加入控干水份的蘑菇 拌均匀 最好每个都裹上面糊
放入空气炸锅 开始烤 180° 15分钟 5分钟打开锅翻一下蘑菇 如果不够酥脆 再多烤五分钟
出锅
OK啦 非常有型