鸡翅.鸡腿入冷水锅后加热(不需要煮开锅,抄去血水浮沫洗净。
洗净沥干水后的鸡腿(翅) 加入 生抽一大勺,耗油一大勺,料酒一勺一起搅拌均匀,然后静置20分钟(喜欢黑椒的可以加点黑椒烧烤酱)
炸锅里垫一层锡纸(便于清洗,也不会粘锅)把鸡翅(腿)排列整齐,均匀撒上烧烤料(或孜然辣椒面)放入空气炸锅
温度设置200℃,时间定时20分钟,然后坐等“滴”
“滴”声后,您会闻到满屋飘香😍 美味又外酥里嫩的鸡翅(腿)就完成了,真的很美味哦!
孩子们都喜欢的小零食,以后会一点一点的继续研究继续享受😄
可以用筷子把锡纸扎两个小孔,这样炸出来多余的油会露下去而不影响鸡翅,鸡腿的酥脆感