从市场买的小黄花鱼,用了6条
去头,从中间劈开,去除内脏,用小勺把肉一点点刮下来。
6条小黄花刮下来的肉
将切成碎末的五花肉加进去,这样比较香~
现在开始调味,加入葱、姜、酱油、胡椒粉、盐、花椒水、香油和花生油搅拌,最后快好的时候加入半个打散的鸡蛋,腌制15分钟。
腌制好之后加入韭菜碎,搅拌均匀。
没有和面,买的饺子皮,开包咯~
包成这个样子~
下水锅煮,开2滚就可以啦~
味道很鲜嫩,喜欢吃海鲜的可以试试~