鸡蛋搅匀，加入切好的葱花，加入盐，可以加入少量糖提鲜，搅匀鸡蛋液待用
加热铁锅，然后加菜籽油。7成热的时候就可以加入鸡蛋液，等待几秒钟等到鸡蛋稍微有点凝固的时候就可以翻炒了出锅
喜欢多大块的就可以分成多大块的。