三種油脂按照比例用珠寶稱稱好份量，混合在大玻璃碗中，隔水加熱融化，注意不要讓溫度超過70～80度過高過長，可用水溫余溫慢慢讓油脂融化成液體。攪拌均勻，目前冬天，我放室外一晚，就凍成這樣硬質的油脂了。
凍好是這種質地，夏天用冰箱好了，兩三個小時即可。
用打蛋器低速慢慢打發成慕斯狀，像奶油，掛住的那種。
裝瓶，這次做了幾瓶送閨蜜，大家都很喜歡。
忘記拿了又回去取回來。