【北鼎空气炸烤箱食谱】空气炸鹌鹑蛋

作者： 深陷温柔生活的小雨儿

一次就上瘾的空气炸鹌鹑蛋👏👏咸香入味，让你轻松告别水煮蛋。这样做一整盘不够吃，非常适合当下酒菜，追剧小零食，减脂期的蛋白质补充💪💪

用料

• 鹌鹑蛋 250g
• 盐 小半包
• 醋 1勺
• 五香粉 2勺
• 辣椒粉 1勺

【北鼎空气炸烤箱食谱】空气炸鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋250g

步骤 2

加一勺盐

步骤 3

一勺醋

步骤 4

加水没过鹌鹑蛋，浸泡10分钟

步骤 5

取一个大碗，垫上长长的锡纸，铺一层盐

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步骤 6

步骤 6

把浸泡好的鹌鹑蛋捞出，直接放到盐上

步骤 7

两勺五香粉

步骤 8

一勺辣椒粉

步骤 9

最后再铺一层盐

步骤 10

大概用了小半包盐

步骤 11

锡纸包住

步骤 12

放进空气炸篮

步骤 13

空气炸功能200度30分钟

步骤 14

出炉

步骤 15

咸香入味

步骤 16

凉了很好剥壳

步骤 17

优质蛋白补充

【北鼎空气炸烤箱食谱】空气炸鹌鹑蛋的小贴士

1⃣️出炉后尽量不要马上把锡纸打开，用余温继续包裹住，等凉了再吃更入味哦！ 2⃣️浸泡好的鹌鹑蛋不需要晾干或吸干水份，用漏网捞出直接放到铺了盐的锡纸上！ 3⃣️锡纸尽量剪长一点，预留出包裹鹌鹑蛋的部分！！！

菜谱创建时间：2022-01-13 08:39:54