超简单的蛤蜊胡萝卜粥

作者： 二次萌

功效：刺激食欲，含有丰富的蛋白质和氨基酸，还可以治疗一些慢性疾病，降低胆固醇，缓解贫血，降低体脂，是补血补气又减肥的美食。宝宝也能食用。

用料

• 藜麦米 100克
• 蛤蜊 100克
• 菜叶 100克
• 姜丝 5克
• 胡萝卜 1/2根
• 盐 少许

超简单的蛤蜊胡萝卜粥的做法步骤

步骤 1

冷水➕少许白酒，搅拌均匀，浸泡2-3小时。（不要用盐和油，那是错误的，白酒可以让蛤蜊更好的吐沙）浸泡后用清水冲洗干净，然后倒入锅里煮开（预热就开口），全部开口后就捞出来，

步骤 2

把肉取出了

步骤 3

切丁备用

步骤 4

1/2根胡萝卜切丁备用

步骤 5

蔬菜叶切丁备用

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步骤 6

步骤 6

将蛤蜊肉和蔬菜叶清炒（不放油也不放盐）

步骤 7

藜麦米洗净加开水倒入养生壶，选择煮粥模式，将炒过的蛤蜊蔬菜倒入、胡萝卜丁倒入，姜丝倒入，搅拌均匀，等开加入少许盐调味，即可。

超简单的蛤蜊胡萝卜粥的小贴士

1、浸泡蛤蜊不要放盐和油，用适量白酒加清水就可以了。 2、蔬菜叶可以换其他的，我只有包菜叶。 3、我家没有大米，只有藜麦米，可以换成大米的。

菜谱创建时间：2022-01-12 20:35:48