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腊八蒜
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作者:
生活美滋美味
之前几年做过几次,有的时候绿,有的时候又没绿,没找到原因,查了好多博主教程,发先最有可能原因是温差。这次试试,希望成功。
用料
蒜
几头
醋
没过蒜的量即可
冰糖
几粒
腊八蒜的做法步骤
步骤 1
大蒜剥好,洗干净控干水。
步骤 2
切去头部,据说俩头切绿的更快。
步骤 3
醋烧开加入冰糖关火,放置有余温倒入装好蒜的瓶中。(也有好多热的时候倒入,我忘了,所以就这样吧,看以后成果。)
步骤 4
放了几个小时,有些已经开始绿了
菜谱创建时间:2022-01-12 08:32:44
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