日式肥牛饭

作者： 街角那家私家菜

用料

• 肥牛 200克
• 洋葱 半个
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 淀粉 1勺
• 清水 小半碗
• 米饭 1碗

日式肥牛饭的做法步骤

步骤 1

肥牛卷 水开煮熟 捞出

步骤 2

锅里倒油 把洋葱炒软

步骤 3

调个碗汁:2勺生抽➕1勺料酒➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺糖➕1勺水淀粉➕小半碗清水 （依据自己口味可以再➕少许盐 但本身生抽 蚝油都是有咸味的 口味淡的可以不用加 ）

步骤 4

把肉卷放入抄软的洋葱里 再倒入碗汁 汤汁粘稠就可以出锅啦

步骤 5

出锅之后可以再加一颗半熟蛋 （因为这是我明天的午饭 所以装进饭盒啦） OK啦这就可以出锅啦 看 多简单 再搭配一份米饭 午餐就有啦 还是最后一句 大家一起分享传图咯

菜谱创建时间：2022-01-12 00:42:06