蚂蚁上树

作者： tg-私房小厨

汤汁饱满。非常的好吃下饭哦！🤤

用料

• 肉末 适量
• 粉丝 1小把
• 青、红杭椒 适量
• 葱、姜、蒜 各适量

蚂蚁上树的做法步骤

步骤 1

油热下肉末炒出油脂， 放葱、姜、蒜末，炒出香味。

步骤 2

放豆瓣酱炒出红油，加2勺清水、蚝油、生抽、老抽、鸡精、十三香和少许白糖搅拌均匀，下入泡好的红薯粉丝，放上青红杭椒圈翻炒均匀。

步骤 3

炒至粉丝透明，快没有汤汁。 出锅啦！装盘，洒葱花，蒜花。

步骤 4

粉条油润、根根分明，汤汁饱满。 非常的好吃下饭哦！🤤

菜谱创建时间：2022-01-11 23:16:32