红枣开花馍

作者： Katrinayz

用料

• 面粉 500克
• 酵母 10克
• 红枣 10颗
• 水 200克
• 红糖 50克

红枣开花馍的做法步骤

步骤 1

…红糖水用热水化开

步骤 2

面粉准备好

步骤 3

酵母粉用温热水化开

步骤 4

揉面＋红糖水＋酵母活好的水

步骤 5

揉好放到热的地方 等待发酵至两倍大小，约30分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

发好后蜂窝状

步骤 7

面团干平＋打好的红枣

步骤 8

揉揉

步骤 9

揉均匀，排气

步骤 10

揉成三条，放到一起

步骤 11

切成剂子，不用揉

步骤 12

上面放上大一点的红枣碎

步骤 13

镜片刷油，放馒头，放至2倍大，开火 气上来20分钟

步骤 14

出锅。

菜谱创建时间：2022-01-11 17:21:05