枣夹核桃汤圆(一人份) 糯米粉约50g少量多次加入开水和成不粘手的面团。汤圆馅是一小块椰枣+几粒核桃碎。爱吃甜就多放椰枣。
绝对不正宗的镜糕 糯米泡一晚上,一层米一层切开的椰枣。蒸大概四十分钟到一小时就完事了 至于为什么要切开……椰枣太甜了我受不了
枣香烤年糕 香喷喷的枣泥 红枣跟椰枣体积大概1:1。红枣需要煮软,椰枣微波炉叮一分钟变软,加入煮软的红枣和15g奶粉捣成泥,有一股很香的红枣馅儿味道,甜度也很够 烤年糕就是再加点黄油,水/牛奶,糯米粉搅成糊糊,倒进烤盘开烤